it:Die Karte zeigt den Anteil der Landwirtschaft an allen Arbeitsplätzen in den NUTS-3 Regionen der Alpen.

Agricoltura (W1)

L'agricoltura assume delle funzioni molto importanti anche per altri rami economici come ad es. il turismo. L'agricoltore come "soggetto impegnato nella cura dell'ambiente", grazie al suo impegno, crea un paesaggio culturale vitale e interessante dal punto di vista estetico. Tuttavia in montagna l'agricoltura si trova ad affrontare le più avverse condizioni, molto più dure rispetto alla pianura, e pertanto generalmente i costi di produzione sono maggiori. Il fulcro dell'agricoltura di montagna, già solo per motivi climatici, è costituito da prati e pascoli (allevamento di bestiame), a sud del crinale alpino, diventa sempre più importante il significato delle colture permanenti, prime fra tutte la viticoltura e la frutticoltura. Sempre più apprezzata è l'agricoltura biologica, basti pensare che solo in Tirolo vi sono più di 3.000 industrie biologiche.

Nelle regioni alpine in media oggi solo il 4,2% della popolazione attiva lavora nell'agricoltura e nella silvicoltura. Il valore più alto lo raggiunge Appenzello Interno con il 21,7%, seguito da Obvaldo (14,1%) e Uri (13,5%), i valori percentuali più bassi si registrano invece nelle regioni di Isère (0,6%), e dei dipartimenti francesi dell'Alta Savoia e delle Alpi Marittime (ognuna con lo 0,7%).

In generale le regioni autonome o con struttura di federazione, potendo beneficiare di cospicue sovvenzioni per l'agricoltura di montagna, sono caratterizzate dall'ampia presenza del primo settore, come avviene appunto nel caso della Svizzera e dell'Alto Adige. Tuttavia lungo i fondovalle delle zone alpine secche si trovano anche delle aree favorevoli che potrebbero comunque sopravvivere anche senza tali sovvenzioni. Qui, infatti, si pratica una forma di agricoltura razionalizzata e moderna, competitiva a livello internazionale (ad es. nel caso della melicoltura nella Valle d'Adige).

L'importanza ridotta del settore primario in Francia si deve invece tra l'altro allo scarso sostegno da parte dello Stato centrale. La mancanza di alternative economiche spiega il significato relativamente alto dell'agricoltura e della silvicoltura in alcune aree della Carinzia e della Stiria (Stiria orientale: 13%). Osservando il Tirolo emerge un altro aspetto importante: poiché nella zona a ovest di Innsbruck vigeva il diritto di divisione ereditaria romano, sono molto diffusi i piccoli masi che si sono adattati più velocemente al cambiamento strutturale. Al contrario questo non avviene nella Bassa Valle dell'Inn, dove era in vigore il diritto di trasmissione ad un unico erede.

Settori economici-Addetti al luogo di lavoro in industria; Dati assoluti (Censimento della popolazione residente 2001) (v168:1742)
Fonti: Austria: Statistik Austria, Arbeitsstättenzählung 2001 | Germania: Statistisches Bundesamt 2001, Beschäftigtenstatistik aus Meldungen der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten | Italia: ISTAT - Istituto nazionale di statistica, 8. Censimento industria e servizi 2001 | Svizzera: Ufficio per l'economia e il turismo del Grigion - Statistica
Note: Addetti al luogo di lavoro in industria = Addetti in sezione economici C+D+E+F.

Settori economici-Addetti al luogo di lavoro in servizi; Dati assoluti (Censimento della popolazione residente 2001) (v168:1770)
Fonti: Austria: Statistik Austria, Arbeitsstättenzählung 2001 | Germania: Statistisches Bundesamt 2001, Beschäftigtenstatistik aus Meldungen der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten | Italia: ISTAT - Istituto nazionale di statistica, 8. Censimento industria e servizi 2001 | Svizzera: Ufficio per l'economia e il turismo del Grigion - Statistica

Settori economici-Occupati al luogo di lavoro in agricoltura; Dati assoluti (Censimento della popolazione residente 2001) (v168:1799)
Fonti: Austria: Statistik Austria, Volkszählung 2001, Pendler | Italia: ISTAT - Istituto nazionale di statistica, 14. Censimento generale della popolazione 2001 | Svizzera: Ufficio per l'economia e il turismo del Grigion - Statistica
Note: Austria: Occupati al luogo di lavoro; Provincia Bolzano: Occupati al luogo di residenza