Datenblatt Landwirtschaft
Salten-Schlern
Ortskern von Deutschnofen (Bild: Dr. Hans Gschnitzer)
Salten-Schlern <> Bozen
LANDWIRTSCHAFT
Betriebe (2000)
Land- und forstwirtschaftliche Betriebe 3559 493
Betriebe mit biologischer Landwirtschaft 24 5
Rinderhaltende Betriebe 51.5% 3.4% 1833 17
Rinder je (rinderhaltenden) Betrieb 15.8 9.3
Landwirtschaftliche Nutzfläche je Betrieb (ha) (Diagramm) 14.7 9.4
 
Erwerbsart (2000) Diagramm
Haupterwerbsbetriebe 41.6% 62.3% 1480 307
Nebenerwerbsbetriebe 53.9% 34.7% 1918 171
Sonstige Betriebe 4.5% 3.0% 161 15
 
Arbeitskräfte (2000) Diagramm
Arbeitskräfte gesamt 13582 2698
Familienarbeitskräfte 94.1% 66.6% 12785 1798
Familienfremde Arbeitskräfte 5.9% 33.4% 797 900
 
Nutzung (2000) Diagramm
Landwirtschaftliche Nutzfläche gesamt (ha) 39720 3464
Weinbau (ha) 0.5% 14.5% 206 503
Obstbau (ha) 0.9% 26.6% 369 923
Ackerbau (ha) 0.5% 1.3% 211 44
Wiesen und Weiden (ha) 98.2% 57.1% 39017 1979
 
Viehbestand (2000) Diagramm
Gesamtviehbestand in Großvieheinheiten (GVE) 27137 152
Anteil am Gesamtbestand und Stück
Rinder 85.7% 90.0% 28945 158
Pferde 6.2% 1.3% 1688 2
Schweine 3.0% 5.7% 2739 29
Schafe und Ziegen 4.5% 1.7% 8226 17
Geflügel 0.5% 1.3% 34667 503
 
Prozentwerte sind auf eine Nachkommastelle genau gerundet.