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| LANDWIRTSCHAFT | |||||||||||
| Betriebe (2000) | |||||||||||
| Land- und forstwirtschaftliche Betriebe | 4744 | 493 | |||||||||
| Betriebe mit biologischer Landwirtschaft | 88 | 5 | |||||||||
| Rinderhaltende Betriebe | 31.9% | 3.4% | 1512 | 17 | |||||||
| Rinder je (rinderhaltenden) Betrieb | 12.2 | 9.3 | |||||||||
| Landwirtschaftliche Nutzfläche je Betrieb (ha) (Diagramm) | 12.5 | 9.4 | |||||||||
| Erwerbsart (2000) | Diagramm | ||||||||||
| Haupterwerbsbetriebe | 52.4% | 62.3% | 2488 | 307 | |||||||
| Nebenerwerbsbetriebe | 42.4% | 34.7% | 2011 | 171 | |||||||
| Sonstige Betriebe | 5.2% | 3.0% | 245 | 15 | |||||||
| Arbeitskräfte (2000) | Diagramm | ||||||||||
| Arbeitskräfte gesamt | 21355 | 2698 | |||||||||
| Familienarbeitskräfte | 77.4% | 66.6% | 16523 | 1798 | |||||||
| Familienfremde Arbeitskräfte | 22.6% | 33.4% | 4832 | 900 | |||||||
| Nutzung (2000) | Diagramm | ||||||||||
| Landwirtschaftliche Nutzfläche gesamt (ha) | 43383 | 3464 | |||||||||
| Weinbau (ha) | 0.9% | 14.5% | 408 | 503 | |||||||
| Obstbau (ha) | 15.7% | 26.6% | 6825 | 923 | |||||||
| Ackerbau (ha) | 0.3% | 1.3% | 139 | 44 | |||||||
| Wiesen und Weiden (ha) | 83.9% | 57.1% | 36395 | 1979 | |||||||
| Viehbestand (2000) | Diagramm | ||||||||||
| Gesamtviehbestand in Großvieheinheiten (GVE) | 19086 | 152 | |||||||||
| Anteil am Gesamtbestand und Stück | |||||||||||
| Rinder | 78.7% | 90.0% | 18396 | 158 | |||||||
| Pferde | 3.0% | 1.3% | 582 | 2 | |||||||
| Schweine | 4.9% | 5.7% | 3104 | 29 | |||||||
| Schafe und Ziegen | 12.7% | 1.7% | 16212 | 17 | |||||||
| Geflügel | 0.6% | 1.3% | 29059 | 503 | |||||||
| Prozentwerte sind auf eine Nachkommastelle genau gerundet. | |||||||||||
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