Datenblatt Landwirtschaft
Salurn
Salurn (Bild: Tirol Atlas)
Salurn <> Bozen
LANDWIRTSCHAFT
Betriebe (2000)
Land- und forstwirtschaftliche Betriebe 280 493
Betriebe mit biologischer Landwirtschaft 7 5
Rinderhaltende Betriebe 2.5% 3.4% 7 17
Rinder je (rinderhaltenden) Betrieb 5.3 9.3
Landwirtschaftliche Nutzfläche je Betrieb (ha) (Diagramm) 3.9 9.4
 
Erwerbsart (2000) Diagramm
Haupterwerbsbetriebe 54.3% 62.3% 152 307
Nebenerwerbsbetriebe 44.6% 34.7% 125 171
Sonstige Betriebe 1.1% 3.0% 3 15
 
Arbeitskräfte (2000) Diagramm
Arbeitskräfte gesamt 1295 2698
Familienarbeitskräfte 80.2% 66.6% 1038 1798
Familienfremde Arbeitskräfte 19.8% 33.4% 257 900
 
Nutzung (2000) Diagramm
Landwirtschaftliche Nutzfläche gesamt (ha) 821 3464
Weinbau (ha) 43.8% 14.5% 360 503
Obstbau (ha) 36.9% 26.6% 303 923
Ackerbau (ha) 0.9% 1.3% 7 44
Wiesen und Weiden (ha) 18.4% 57.1% 151 1979
 
Viehbestand (2000) Diagramm
Gesamtviehbestand in Großvieheinheiten (GVE) 55 152
Anteil am Gesamtbestand und Stück
Rinder 57.8% 90.0% 37 158
Pferde 14.5% 1.3% 8 2
Schweine 10.9% 5.7% 20 29
Schafe und Ziegen 14.2% 1.7% 52 17
Geflügel 2.9% 1.3% 408 503
 
Prozentwerte sind auf eine Nachkommastelle genau gerundet.