Datenblatt Landwirtschaft
Kastelruth
Kastelruth (Bild: Dr. Hans Gschnitzer)
Kastelruth <> Bozen
LANDWIRTSCHAFT
Betriebe (2000)
Land- und forstwirtschaftliche Betriebe 502 493
Betriebe mit biologischer Landwirtschaft 2 5
Rinderhaltende Betriebe 49.6% 3.4% 249 17
Rinder je (rinderhaltenden) Betrieb 16.3 9.3
Landwirtschaftliche Nutzfläche je Betrieb (ha) (Diagramm) 13.3 9.4
 
Erwerbsart (2000) Diagramm
Haupterwerbsbetriebe 34.5% 62.3% 173 307
Nebenerwerbsbetriebe 62.5% 34.7% 314 171
Sonstige Betriebe 3.0% 3.0% 15 15
 
Arbeitskräfte (2000) Diagramm
Arbeitskräfte gesamt 1725 2698
Familienarbeitskräfte 96.1% 66.6% 1658 1798
Familienfremde Arbeitskräfte 3.9% 33.4% 67 900
 
Nutzung (2000) Diagramm
Landwirtschaftliche Nutzfläche gesamt (ha) 5148 3464
Weinbau (ha) 0.1% 14.5% 4 503
Obstbau (ha) 0.4% 26.6% 22 923
Ackerbau (ha) 0.2% 1.3% 9 44
Wiesen und Weiden (ha) 99.3% 57.1% 5113 1979
 
Viehbestand (2000) Diagramm
Gesamtviehbestand in Großvieheinheiten (GVE) 3666 152
Anteil am Gesamtbestand und Stück
Rinder 88.9% 90.0% 4071 158
Pferde 7.3% 1.3% 267 2
Schweine 1.3% 5.7% 163 29
Schafe und Ziegen 1.9% 1.7% 456 17
Geflügel 0.6% 1.3% 5239 503
 
Prozentwerte sind auf eine Nachkommastelle genau gerundet.